1、賣切菜機(jī)的廠家有章丘市飛鷹廚房設(shè)備機(jī)械廠陽(yáng)江市金豐源工貿(mào)有限公司等切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動(dòng)倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作是蘿卜土豆介蘭頭紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架輸送帶壓菜。

2、20型多功能切菜機(jī)可以對(duì)葉菜類蔬菜切絲切段，切絲切段長(zhǎng)度可以調(diào)節(jié)，也可對(duì)根莖類蔬菜切片，切片厚薄均勻，切片厚度可以調(diào)節(jié)。

3、山東的切菜機(jī)，其連桿是由電機(jī)+皮帶傳動(dòng)的，造成不工作的原因可能由以下幾種1電機(jī)損壞，如開機(jī)電機(jī)無(wú)聲音不轉(zhuǎn)動(dòng)，可檢查電源線是否接好，電源開關(guān)是否損壞最后檢查電機(jī)是否燒掉2皮帶松動(dòng)或皮帶輪鍵槽里的鍵脫落，電機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)，皮帶不轉(zhuǎn)動(dòng)，首先拆開機(jī)蓋，看與電機(jī)連接的皮帶輪內(nèi)部的鍵是否脫落，如果脫落，配個(gè)鍵。